Foresterie 2: feuillus et résineux

Les feuillus

Ils sont porteurs de feuilles et produisent de la sève.

Les feuilles sont caduques.

A l'automne, les rayons lumineux sont moins présents et moins énergétiques, les feuilles changent de couleur. Le vert disparait peu à peu au dépend du jaune et du rouge.

En hiver les feuilles tombent. L'arbre se limite visuellement à son tronc et ses branches.

Il entre en dormance, une sorte d'hibernation. Il arrête momentanément son développement.

On peut avoir l'impression qu'un incendie a fait son oeuvre.

Les résineux ou conifères

Ils sont porteurs d'aiguilles et produisent des cônes et de la résine.

Leur feuillage est persistant. Les aiguilles ne tombent pas sauf par vieillissement. On peut voir un tapis d'anciennes aiguilles à leurs pieds. Mais les aiguilles repoussent et on a l'impression d'un feuillage permanent.

Le renouvellement des aiguilles est régulier mais pas annuel.

Colorations automnales

Les pigments naturels présents dans les feuilles et les aiguilles donnent par leur présence des teintes spécifiques.

La chlorophylle, essentielle à la photosynthèse, absorbe le bleu et le rouge. Le vert est réfléchi et on le voit.

Les caroténoïdes absorbent le bleu et le vert. Elles réfléchissent le jaune, l'orange et le rouge.

Les anthocyanes réfléchissent des nuances de rouge.

Les feuilles qui perdent les verts, perdent leur chlorophylle. Par contre, les autres pigments présents réfléchissent d'autres couleurs. Les feuilles changent de couleur.

Documents extrait de "Les couleurs des feuilles" de Encyclopédie de l'environnement

Dans l'expérience précédente, on peut imaginer 2 procédés successifs.

Un premier utilise l'ampoule à décanter.

Une feuille d'arbre a été broyée, puis les résidus ont été dissous dans un solvant.

Le liquide obtenu a la même composition chimique que la feuille sans oublier la composition même du solvant.

Placé dans l'ampoule, le liquide par décantation va présenter différentes couches.

Chaque couche représente un composant. De haut en bas, les composants se positionnent par ordre de masse volumique croissante.

Le second procédé utilise la chromatographie avec papier filtre et éluant.

On dépose sur du papier filtre positionné verticalement un peu de liquide à étudier.

Par capillarité, le liquide va grimper mais les caractéristiques physiques différentes, masse et grosseur des particules, des différents constituants vont faire que leurs vitesses de déplacement soient différentes.

Conclusion

Les pigments du liquide vont se séparer naturellement. Ils sont colorés. Cela donne des tâches à de hauteurs différentes. Une couleur et une hauteur caractérisent un colorant.

On peut donc déterminer les pigments contenus dans une feuille.